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| 常見問題 : |
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| 1． |
問：用什麽方法焗隔夜麵包，可焗至外脆內軟？ |
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答：焗隔夜麵包時，先在麵包表面噴些水。 |
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| 2． |
問：怎樣焗牛扒才軟滑可口？ |
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答：先煎牛扒的表面，離火十至十五分鐘，才放回焗爐。
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| 3． |
問：使用櫃爐的燒烤功能時，為什麼要在烤盤放水？ |
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答：如在烤盤沒有水的狀態下烤食物，容易因食物掉落下來的油脂引燃而導致著火。 |
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| 4． |
問：在嵌入式平面爐下安裝嵌入式焗爐，有甚麼特別的安裝指引？ |
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答：兩者之間需要加裝隔層板，並將所有縫隙密封，以完全阻隔焗爐風扇的氣流，避免影響煮食爐的運作。 |
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| 5． |
問：煤氣焗爐的火力會否難以控制及效果不均勻？ |
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答：煤氣焗爐備有內置風扇配以熱風對流式設計，烹調溫度更均勻，效果更理想。 |
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| 6． |
問：煤氣嵌入式焗爐如何散熱？ |
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答：煤氣焗爐內置散熱抽風系統，配合冷卻爐門設計，可加強散熱功能。 |
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| 7． |
問：清潔焗爐的搪瓷內壁時，有什麼需要注意？ |
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答：請不要使用鹼性清潔劑、砂布或鐵絲等物品擦拭，以免刮花搪瓷焗爐內壁。 |
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| 8． |
問：為何需在櫃爐背面及兩旁預留足夠空間？ |
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答：櫃爐背面及兩旁需預留足夠空間，以便安裝煤氣掣及作通風之用，詳情請諮詢煤氣公司。 |
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